Puasa Ramadan merupakan kewajiban bagi umat Muslim, tetapi bagi pasien diabetes, perlu ada strategi khusus untuk menjaga keseimbangan gula darah. Dengan perencanaan yang baik, pasien diabetes tetap bisa menjalankan puasa dengan aman.

1.  Prinsip Pemenuhan Nutrisi Selama Puasa

Pasien diabetes perlu memperhatikan jenis makanan dan waktu makan agar kadar gula darah tetap stabil. Beberapa prinsip utama yang harus diperhatikan:

·         Pilih Karbohidrat Kompleks: Konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah seperti nasi merah, roti gandum, ubi, atau oatmeal untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

·         Konsumsi Protein Seimbang: Sumber protein hewani seperti ikan, daging ayam dan sapi tanpa lemak, telur dan susu rendah lemak. Serta protein nabati seperti tahu, tempe, atau kacang-kacangan. Dimana protein ini dapat membantu memperlambat penyerapan gula sehingga mengontrol kadar gula darah.

·         Perbanyak Serat: Konsumsi sayur (brokoli, bayam, wortel), buah dengan indeks glikemik rendah (apel, pir, jeruk, alpukat), kacang-kacangan (kacang merah, kacang hijau) dan biji-bijian (oat, beras merah, quinoa) dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah sehingga mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan.

·         Batasi Lemak Jenuh dan Gula: Kurangi makanan tinggi lemak trans seperti makanan yang digoreng, margarin, mentega, makanan siap saji, serta makanan dan minuman tinggi gula (cokelat, makanan dari bahan dasar tepung, gula pasir, gula aren).

·         Cairan: Penderita diabetes perlu memenuhi asupan cairan harian untuk mencegah dehidrasi. Disarankan minum minimal 8 gelas air putih perhari, serta hindari minuman manis dan berkafein (teh, kopi, cokelat).

2.  Pola Makan yang Disarankan

·      Saat Sahur

Konsumsi makanan yang kaya serat dan tinggi protein agar kenyang lebih lama.

Minum air putih yang cukup untuk mencegah dehidrasi.

Hindari makanan dan minuman manis yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

·      Saat Berbuka

Awali dengan air putih dan kurma (cukup 1-2 butir untuk menghindari lonjakan gula darah).

Makan makanan dengan gizi seimbang dengan karbohidrat kompleks, protein, serat, dan lemak sehat.

Hindari konsumsi gorengan dan makanan/minuman  tinggi gula.

·      Setelah Salat Tarawih

Jika masih lapar, pilih camilan sehat seperti kacang almond, yogurt tanpa gula, atau buah berserat tinggi. Pastikan hidrasi tetap terpenuhi dengan minum air putih secara bertahap.

3.   Pengelolaan Gula Darah Selama Puasa

·         Monitor Gula Darah: Cek kadar gula darah secara berkala untuk memastikan tetap dalam batas normal.

·         Waspadai Hipoglikemia dan Hiperglikemia: Jika mengalami gejala seperti lemas, pusing, atau keringat dingin, segera berbuka.

·         Konsultasi dengan Dokter: Sebelum memutuskan untuk berpuasa, diskusikan dengan dokter mengenai penyesuaian obat atau insulin.

Dengan pola makan yang tepat dan pemantauan kesehatan yang baik, pasien diabetes tetap bisa menjalankan ibadah puasa dengan aman.